Ingegerd

28 december 2009 21:37

Nä men det vet du väl Maddo att jag oxå hatar E-nummer o onödiga tillsatser! Det har ju ingenting med grisar att göra, jag älskar kött! Tillsatserna kommer ju inte från uppfödarna, det är ju "fabrikanterna" som tillför det!

Kött e gott, även skinka från lyckliga grisar:-)

marica

28 december 2009 22:03

Usch då.. hoppas på en bättre dag imorgon gumman!
Kramar

sara

28 december 2009 22:39

Vad fort tiden går... Det är ju riktigt snart!

Ang. klockan. Jo visst men de kostar ju därefter :-/ Hade också kunnat köpa en med fler funktioner osv men de hade blivit för dyrt så den här duger bra i några år :-)

Vi bakade chokladmintfudge, tror jag det kallades.
Superlätt, supergott. Smälter i munnen.
Du har mörkchoklad (200g) som du smälter i vattenbad och när det smält blandar du det med sötad kondenserad mjölk, typ en konservburk. Krossad mint ska du ha i, men vi tog polkagrisar istället och det blev supergott.
Sedan häller du ut det i en form du klätt i bakplåtspapper och brer chokladen jämn. Låt svalna och sedan ställa in i kylen i minst 2 timmar. Så nu kan du göra något annat vettigt och sedan när det passar fortsätter du.
Nu ska du smälta mjölk- eller vitchoklad i vattenbad. Vi har testat med båda vid olika tillfällen och det är lika gott så är bara egen smak och tycke som avgör. Ca 40g står det i receptet tror jag men vi tog lite mer.
Det ska du sedan spritsa (men vi ringlade) över den kalla, mörka chokladen och sedan ska du dela bitarna i 2x2 cm stora bitar. Om du ska bjuda folk gör dem hellre lite för små än för stora. Vi märkte att folk inte vågade ta de större bitarna.
Placera i kylen tills du ska bjuda folk :-)


Hålet i gommen är mindre men för stort så läkarna vill ju operera igen det så snart som möjligt :-(
Kram

Sussi

29 december 2009 11:57

Vad är det man brukar säga.. en olycka kommer sällan ensam!! Som tur var brukar det bara vara en dag så brukar det bli bättre sen :-)

Hade du bott i närheten hade jag gärna gett dig ett paket ;-)
Fast då hade du ju kunnat köpt dom själv förstås hihi

Brödet på enbart grahamsmjöl var inget vidare men färskheten var alldeles underbar så hittar man bara rätt bröd kan det bli hur bra som helst :-)
Det luktade gudomligt här i gårkväll

Ha en riktigt bra dag
Kramisar