Igår fick jag min favoriträtt. Falukorv i ugn (man skär cm-stora skåror där man stoppar i ost och sen lökskivor och krossade tomater) med potatis (det finns en anledning att jag kallas för Håkan, tänk Sunes sommar!). Mums! På tal om mat då. Jag och Katarina satte oss igår och gick igenom maträtter vi kan tänka oss att äta, som båda äter. Vi är kräsna på olika sätt. Jag äter så lite e-tillsatser som möjligt och hon har vissa grejjer hon inte äter. Vi kom fram till sju maträtter och sen kollade vi våra scheman, sex dagar som vi kan äta tillsammans på innan jag åker till Stockholm. Vi planerade in vilka dagar vi ska äta vad och nu känns det ju riktigt bra. Det är enkla maträtter också. Ekonomiskt blir det när man gör mat ihop! Dessa rätter blev det i slutändan:

• Falukorv med pepparrotssås och potatis
• Hemmagjorda köttbullar med potatis, lingon och brunsås
• Pastagratäng
• Pasta med ostsås
• Fläskfilé á Maddos mammas recept
• Fisk (med äggsås kanske? Beror på vilken fisk vi väljer att äta, vi köper från fiskvagnen)

Det låter väl som goda maträtter? Det tycker jag. Jag älskar mat. Helt sjukt egentligen, här går jag och kör detox två gånger per år då jag inte äter, ändå älskar jag mat och matlagning. Men jag tror jag uppskattar det mer efter de veckorna.

På kvällen fick jag massage och tro det eller ej, jag la mig innan tolv! Sen sov jag till klockan ringde för Tessans mat (kl 8:00). Jag gav henne mat och övervägde att sova lite till men insåg att Tessan behövde göra behov ute. På med kläder och ut. Nu sitter jag här och överväger att göra något vettigt.

Ikväll ska jag iväg och imorgon är det barnpassning som gäller.

 

Sussi

29 maj 2010 10:31

Det lät jättegott med det där "matschemat". Jättehbra variation också..
Det brukar vara lite svårt när det är två viljor men det var ju tur att ni kunde äta någonting tillsammans i alla fall ;)

Du verkar ha fullt upp du. Vilket brukar var kul. Nackdelen är att tiden går så himla fort bara..

Ja men visst är man väl lite konstig! Så fort det är semester och ledighet så sätter man igång med jobb hemma. När vilar man då?? ;)

Ha en riktigt trevlig helg
Kramisar

http://allt-om-inget.bloggagratis.se

 

Vivi

29 maj 2010 14:07

Hmm jag ska nog lysna på dig & Sussie, 1 :an blir det nog :) sedan får vi se vad jag gör med benen... stövlar elelr knästrumpor... sicka problem ;P

Matschema tycker jag är så otroligt skönt, vi har haft det ibland och det sparar både pengar, tid & irritation, man slipper det där stressade "VAD ska vi äta idag då?" sedan ska man bara vara duktig och sätta sig ned & skriva det där matschemat också ... :P

http://www.missvivis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Var barnfria och åkte vattenrutschkana. I sista åket svängde det så att jag fick världens nackspärr. Ont ont ont. ...

..som barn kanske bör ha det? Vi har ett barn som fyller tre snart. Fortfarande sockerfri. Det finns en önskan om en tårta som är blå med blåbär inför kalaset. Jag håller på att kämpa mig till ett recept på tårtbotten utan socker. Jag återkommer m...

http://made.shapemeup.se/2012/03/28/fridas-halsobrod/ Inspiration från detta recept så bakade jag ett bröd på kvarg som höll på att passera datum. Mitt i min detox. Grannen godkände brödet! Imorgon blir det städning och fixa. Sista dagen på det...

Ikväll var det utgång. Urringning och alkohol. Så är mammorna till mina jobb-barn ute! Gah. Har iaf haft kul. ...

Vi har fått en förskoleplats till stora i augusti. Jag blir alltså hemma med båda barnen tills dess. Snart kommer värmen och alla barnfamiljer börjar ta sig ut. Mycket trevligt ska det bli. Tills dess umgås jag med mammor och promenerar och försöker ...